Assistant Chief Steward m/w/d gesucht München

Kategorie

Gewerblich

Stellenbeschreibung

Für ein Münchner Hotel sind wir auf der Suche nach Ihnen als Assistant Chief Steward m/w/d. Die Option zur Übernahme besteht.

Aufgaben

Die mengengerechte und termingerechte Bereitstellung von Porzellan, Gläsern und Besteck gehört zu Ihren wichtigsten Aufgaben
Für Ersatzanschaffungen und Neuanschaffungen sind Sie hauptverantwortlich
Sie führen Inventuren durch
Die Lagerhaltung wird durch Sie überwacht
Sie achten darauf das die Arbeitsplätze, Lager und Gerätschaften stets sauber und ordentlich sind
Sie besprechen regelmäßig mit dem Einkaufsleiter die Bestellungen
Sie achten auf die Kosten und den wirtschaftlichen Verbrauch
Die Einhaltung der Sicherheitsvorschriften überwachen Sie
Für eine bewusste und nachhaltige Mülltrennung sensibilisieren Sie das Team
Die Erstellung von Dienstpläne und Urlaubspläne fällt in Iren Aufgabenbereich

Profil

Sie verfügen über eine Ausbildung als Restaurantfachmann m/w/d oder Hotelkaufmann m/w/d oder haben eine vergleichbare Qualifikation
Sie bringen viel Berufserfahrung mit
Sie haben ein ausgezeichnetes Organisationsgeschick und Handeln - Entscheiden stets diplomatisch
In Büro-, Veranstaltungs- und Warenwirtschaftssoftware haben Sie hervorragende Kenntnisse
Ihre Führungsqualitäten und Ihr offener Umgang mit Menschen runden Ihr Profil positiv ab

Ort